Nachhaltig genießen: Küche und Ernährung
Kürbis im Herbst, Beeren im Sommer, Wurzelgemüse im Winter: Saisonkalender erleichtern Planung und Geschmack. Märkte bieten oft Überraschungen und Geschichten hinter den Produkten. Poste dein Lieblingsmarkt-Foto und inspiriere unsere Community.
Nachhaltig genießen: Küche und Ernährung
Aus Ofengemüse wird eine sämige Suppe, aus trockenem Brot ein würziger Brotsalat. Einmal pro Woche plane ich eine Restepfanne – weniger Abfall, mehr Fantasie. Teile dein Resterezept und lass uns gemeinsam experimentieren.
Nachhaltig genießen: Küche und Ernährung
Linsen, Bohnen, Erbsen: schnell gekocht, vielseitig gewürzt. Mein Tipp: Linsen vorab in großer Menge zubereiten und einfrieren. Welche Gewürzkombination begeistert dich? Schreib’s in die Kommentare und abonniere für neue Rezeptideen.
Nachhaltig genießen: Küche und Ernährung
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